夏場は冷蔵庫で冷たく冷やして召し上がると
更に美味しく頂けます。
その際はミョウガを食べる直前に加え
混ぜ合わせると
*シャキシャキ*美味しい仕上がりになります。
キュウリはスライサーでカットすると
更に馴染みよく仕上がります。

ツルツルのど越しの良いモズクですが
単品で頂くよりも
歯応えのあるものと組み合わせることで
更に美味しく頂けると思い考えたレシピです。