簡単和食にキャベツ玉ねぎワカメのお味噌汁

時刻(time):2016-06-10 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単和食にキャベツ玉ねぎワカメのお味噌汁 たっぷりキャベツと、玉ねぎ、ワカメのお味噌汁です! 簡単、野菜が沢山摂れます(^^)♪ 和食の汁物や、朝食にも(^o^) 簡単和食にキャベ


簡単和食にキャベツ玉ねぎワカメのお味噌汁

簡単和食にキャベツ玉ねぎワカメのお味噌汁
たっぷりキャベツと、玉ねぎ、ワカメのお味噌汁です!
簡単、野菜が沢山摂れます(^^)♪
和食の汁物や、朝食にも(^o^)
331ミミイ

材料 (5~6人分)

キャベツ
        2分の1玉
玉ねぎ
        1個
ワカメ(乾燥)
        1掴み
        4カップ
        3袋(12g)
味噌
        お玉3分の1~味を見て

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玉ねぎは、1cm幅のくし切りにする。

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キャベツは、食べやすい大きさに切って、洗って水をきる。

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鍋に水とだしの素を入れて火にかけ、沸騰したら、キャベツと玉ねぎを入れる。

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再び沸騰したら、弱火で20分煮る。

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野菜が煮えたら、ワカメを入れて混ぜる。

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ワカメが広がったら、味を見ながら味噌を溶かす。

コツ・ポイント

だしは、煮干や昆布、鰹節等から取ると、より美味しいです!
味噌は、味を見ながら、濃くなり過ぎないように気を付けて下さい!

キャベツと玉ねぎが柔らかくなってから、ワカメを入れて下さい!
ワカメは広がるので、入れ過ぎに注意して下さい!

このレシピの生い立ち

キャベツをたっぷり使った料理にしたかったので!
煮るだけ簡単な、お味噌汁に(*^^*)♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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