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【作り置き】野菜の中華炒め

時刻(time):2016-06-11 10:59源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

【作り置き】野菜の中華炒め作り置きしておくと重宝する、定番の野菜炒めです！【作り置き】野菜の中華炒めピーマン人参えのき茸もやしサラダ油創味シャンタン水岩塩

【作り置き】野菜の中華炒め

【作り置き】野菜の中華炒め

作り置きしておくと重宝する、定番の野菜炒めです！

★ピーマン

3個

★人参

1/2本

★えのき茸

1袋

★もやし

1/2袋

サラダ油

大さじ1杯

☆創味シャンタン

3g

☆水（ぬるま湯）

大さじ1杯

岩塩

適量

ブラックペッパー

適量

1: ピーマン・人参は千切り、えのき茸は石づきを落としておく

2: ☆を小さなボウルに入れてレンジで約5秒加熱し、混ぜ溶かしておく（ぬるま湯を入れて混ぜ溶かしてもOK）

3: サラダ油を熱したフライパンに★を全て入れてさっと炒め、全体に油が回ったら☆をふりかけて全体に絡める

4: 岩塩・ブラックペッパーで味を整え、保存容器に移し、冷めたらフタをして、冷蔵庫で保存する

5: 2016/06/10「ピーマン」のカテゴリに掲載されました♪

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コツ・ポイント

火が通りやすい食材なので、ささっと炒めます！

創味シャンタンを溶いておくと、野菜全体に味が行く渡り易くなります◎

このレシピの生い立ち

中華味の野菜炒めの作り置きを作りました♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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