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新玉葱と春キャベツで❀南蛮風コールスロー

時刻(time):2016-06-12 10:59源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
新玉葱と春キャベツで❀南蛮風コールスロー たまには和テイストのコールスローもいかがでしょうか(・ｖ・)♫ 新玉葱と春キャベツで❀南蛮風コールスロー 春キャベツ 人参 新玉ね

新玉葱と春キャベツで❀南蛮風コールスロー

新玉葱と春キャベツで❀南蛮風コールスロー
たまには和テイストのコールスローもいかがでしょうか(・ｖ・)♫
ウメ吉さん

材料

春キャベツ(千切り)
        １/８個(120ｇ～)
人参(千切り)
        １/２個(60ｇ～)
新玉ねぎ(スライス)
        １/２個(80ｇ～)
★マヨネーズ
        大匙２杯
★砂糖
        大匙１杯
★酢
        大匙１/２杯
★しょう油
        大匙１/２杯
★生姜(チューブ)
        小匙１/３杯位

1

写真

★の調味料を混ぜておきます。

2

写真

千切りにした春キャベツと人参、スライスライスした新玉ねぎを軽く塩でもみます。

3

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水分が出てきたら、しっかり絞って、①を和えれば出来上がりです。

コツ・ポイント

シャキシャキしたサラダがお好みの方は、②の工程で塩もみしなくてもＯＫですっ。

このレシピの生い立ち

コールスローに、大好きな南蛮テイストをとりいれてみました♫
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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