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誰でも簡単☆卵とほうれん草の煮浸し

時刻(time):2016-06-12 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

誰でも簡単☆卵とほうれん草の煮浸し栄養満点、普段のおかずやお弁当に持って来いです(^^) 忙しいご飯時に手早くに作れるよう、味付も覚えやすく考えました♪ 誰でも簡単☆卵と

誰でも簡単☆卵とほうれん草の煮浸し

誰でも簡単☆卵とほうれん草の煮浸し

栄養満点、普段のおかずやお弁当に持って来いです(^^)
忙しいご飯時に手早くに作れるよう、味付も覚えやすく考えました♪

ほうれん草

1/2束

しめじ

1/4

たまご

1個

☆醤油

大1.5

☆酒

大1.5

☆砂糖

小1

小1

☆水

50cc

1: 油を敷き、ほうれん草としめじを軽く火が通るまで炒めます。
炒めたものは一旦別皿に移します。

2: たまごを焼きます。
半熟くらい(固まる手前)になったらほうれん草としめじを入れて再度炒めます。

3: たまごに火が通ったら☆を入れて、軽く煮立たせて完成です(^^)

コツ・ポイント

ほうれん草はよく洗ってください(^^)
濃い味、薄味と和食は分かれるので、味付けはお好みで濃さを調整してください

このレシピの生い立ち

昔食べていた玉子入りの煮浸しを思い出し、再現に挑戦してみました。
みなさんのまたのリピを、お待ちしてます(^^)

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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