夏野菜★ズッキーニ×魚ニソのフリッター♪

時刻(time):2016-06-12 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
夏野菜★ズッキーニ×魚ニソのフリッター♪ 味付けフリッター衣で…♪ 何時もの天ぷらを洋風に。。。♪ ズッキーニ×魚肉ソーセージを串に刺してみました!(^^)v 夏野菜★ズッキー


夏野菜★ズッキーニ×魚ニソのフリッター♪

夏野菜★ズッキーニ×魚ニソのフリッター♪
味付けフリッター衣で…♪
何時もの天ぷらを洋風に。。。♪
ズッキーニ×魚肉ソーセージを串に刺してみました!(^^)v
たぬぴぃ★

材料

ズッキーニ
        1本
魚肉ソーセージ
        1本
丸なす
        適量
南瓜
        適量
        適量
【フリッター衣】
天ぷら粉
        100g
片栗粉
        大さじ2
        小さじ2
牛乳
        100~150ml
マヨネーズ
        大さじ1
粉チーズ
        大さじ1
粗挽き黒胡椒
        適量

1

ズッキーニと魚肉ソーセージは1cm厚さ位の輪切りにして串に刺す。

2

南瓜は、耐熱皿に重ならないように並べ少量の水をかけラップをかけて…600W→2分レンジで加熱する。

3

丸なすは輪切りにする。

4

フリッター衣の材料を混ぜ合わせる。

5

フリッター衣をつけて、油で揚げる。

6

★「ズッキーニ」
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(。uωu)♪

コツ・ポイント

牛乳は加減して加えて…150mlでは少しゆるめでした…。

このレシピの生い立ち

ズッキーニは天ぷらでは…いまいち!?
味付けフリッター衣で…美味しい!!
魚肉ソセージと合わせて。。。♪
衣が残ったので…なすと南瓜も!
他の夏野菜でもおすすめです♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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