いちごは洗ってヘタを取り、全て裏ごします。
1に砂糖とレモン汁を加えよく混ぜます。いちごの甘さにより味が違うので味見して砂糖の加減をみてください。
煮沸消毒した瓶に入れ、冷蔵庫で保存してください。
2016年6月11日「クリーム・ソース」カテゴリ認証していただきました。^ ^