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簡単！ブルーベリーマフィン

時刻(time):2016-06-13 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単！ブルーベリーマフィン マフィン第二段。第一弾はこちら。 レシピID：3464835 簡単！ブルーベリーマフィン 卵 ヨーグルト サラダ油 バニラビーンズ 薄力粉 砂糖 ベーキングパウ

簡単！ブルーベリーマフィン

簡単！ブルーベリーマフィン
マフィン第二段。第一弾はこちら。レシピID：3464835
shinobusan

材料 （6個分）

■ 以下〇
卵
        1個
ヨーグルト(無糖)
        120ｇ
サラダ油
        40ｍL
バニラビーンズ
        少々
■ 以下△
薄力粉
        130ｇ
砂糖
        50g
ベーキングパウダー
        小さじ１/2
ベーキングソーダ
        小さじ1/4
塩
        小さじ1/4
ブルーベリー(冷凍)
        100g

1

写真

オーブンを200°で余熱開始。マフィン型にペーパーを敷いておく。
ブルーベリーを最後に、△をすべてよく混ぜ合わせる。

2

写真

〇をすべてよく混ぜる。油の分離のないように。

3

写真

１の粉に２の液体を入れ、ボールの底からよく混ぜる。ブルーベリーが割れないようにやさしく。

4

写真

マフィン型に6等分にスプンなどで、分ける。

5

写真

余熱したーブン200°で20～23分焼く。

6

写真

出来上がり

コツ・ポイント

マフィン型がシリコンではない場合は、分量外の油を表面に塗っておく。
オーブンは10分以上予熱しておくこと。
材料は、ブルーベリー以外、室温に戻しておくこと。

このレシピの生い立ち

バターを使わないマフィンに凝っています。冷蔵庫に入れてもふわふわです。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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