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ダッチオーブンで黒豆抹茶蒸しパン

時刻(time):2016-06-13 11:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ダッチオーブンで黒豆抹茶蒸しパンホットケーキミックスを使ってダッチオーブンや蒸し器で簡単に調理。アウトドアに。ロケットストーブで調理可能。甘さ控えめ。ダッチオー

ダッチオーブンで黒豆抹茶蒸しパン

ダッチオーブンで黒豆抹茶蒸しパン

ホットケーキミックスを使ってダッチオーブンや蒸し器で簡単に調理。アウトドアに。ロケットストーブで調理可能。甘さ控えめ。

材料（シリコンカップ8号10個）

ホットケーキミックス

130g

抹茶粉末

5g

卵(M)

1個

牛乳または豆乳

60cc

砂糖

大さじ1

サラダ油

小さじ1

黒豆煮

130g(煮汁込み)

1: ホットケーキミックスと抹茶をジップロックに入れ振りまぜる。アウトドアではそのまま持っていくと便利です。

2: 黒豆と黒豆の煮汁を分けておく。使い切りの黒豆を使いました。煮汁も後で加えます。

3: 卵を溶きほぐし、砂糖を加えしっかり混ぜる。牛乳と黒豆の煮汁を加え、最後にサラダ油を加えて混ぜる。

4: ホットケーキミックスを加えざっくり混ぜ、黒豆を加える。

5: ダッチオーブンに底上げ用網を入れ、水をはる。

6: 火にかけ沸騰したら、一旦火を止め、カップを並べる。

7: 布巾かタオルなどを被せ、蓋をし、火にかける。

8: 中弱火で8分〜１０分くらい蒸す。竹串をさし、何もついてこなければ完成。余熱でしっかり火が通ります。

9: 中はこんな感じです^_^
甘さ控えめなので、お好みで砂糖を大さじ1ほど増やしてください。

10: りんごのコンポート蒸しパンもオススメ！→レシピID : 3680767

コツ・ポイント

カップをダッチオーブンに入れる際は、熱いので注意して入れて下さいね。
⭐️ダッチオーブンやココットレシピ日記
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このレシピの生い立ち

アウトドアのダッチオーブンを使って簡単にできるデザートとして蒸しパンを作りました。あっという間にできて失敗が無いのでオススメです。
使用したダッチオーブンは10インチです。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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