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茄子大量消費☆揚げ茄子のおろしポン酢☆

時刻(time):2016-06-14 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
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茄子大量消費☆揚げ茄子のおろしポン酢☆

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あっつい夏にあっさりおろしポン酢☆
chieno☆

材料 （4人分）

茄子（乱切り）
        大2本
大根おろし
        150ｇ
豆苗など青物
        数本
ポン酢
        50㏄

1

茄子の水気をふき取り素揚げする☆

2

器に揚げ茄子⇒大根おろし⇒青物の順で盛り、ポン酢をかける☆

コツ・ポイント

揚げる際はしっかり水気を切ると油はね防止になります☆

このレシピの生い立ち

揚げるとお腹がもたれるのであっさり食べられそうなレシピにしました☆
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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