タコとブロッコリーの花椒炒め

時刻(time):2016-06-14 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
タコとブロッコリーの花椒炒め タコの竜田揚げを竜田焼に♪ タコとブロッコリーの花椒炒め たこ ブロッコリー パプリカ 鶏がらスープの素 減塩醤油 花椒 片栗粉 材料 (2人分)


タコとブロッコリーの花椒炒め

タコとブロッコリーの花椒炒め
タコの竜田揚げを竜田焼に♪
だんどり亭

材料 (2人分)

たこ
        50g
ブロッコリー
        1本
パプリカ(赤)
        1/2個
鶏がらスープの素
        小さじ1/2
減塩醤油
        小さじ1/2
花椒
        少々
片栗粉
        適量

1

ブロッコリーは芯も小さく切る
パプリカを小さく切る
ブロッコリーとパプリカをビニール袋に入れてレンジ600w2分チン

2

タコを乱切りにして片栗粉をまぶす
多めの油でタコを3分炒める(反す程度であまり動かさないで焼く)

3

野菜を加えて調味料を加えてさっと炒めて完成

コツ・ポイント

味は山椒で調整してください

花椒は山椒で代用OK

このレシピの生い立ち

タコが余ったので竜田揚げにするところを焼きに変更
野菜も追加して山椒でしあげてみました
(エディタ(Editor):dutyadmin)
------分隔线----------------------------