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持ち寄りパーティーで好評♡かぼちゃサラダ

時刻(time):2016-06-14 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

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持ち寄りパーティーで好評♡かぼちゃサラダ

持ち寄りパーティーで好評♡かぼちゃサラダ

簡単なのにお洒落で女子会の持ち寄りパーティーにも好評でした♡

材料

かぼちゃ（種を取った状態）

1/4個（400g）

新玉ねぎ

1/4個

ベーコン

使いきりハーフサイズ4枚入り１パック

顆粒コンソメ

小匙1/2

とけるチーズ

100ｇ

★マヨネーズ

大匙3

★ヨーグルト（無糖でも加糖でも可）

大匙1

1: 新玉ねぎは薄くスライスして水に晒す。

2: かぼちゃは皮側が1cmくらいの厚さになるように切る。耐熱容器にキッチンペーパーを敷き、かぼちゃを入れる。

3: 細切りにしたベーコンをかぼちゃに乗せ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ600Wで5～6分かける。串がすっと刺さればOK

4: キッチンペーパーを外して熱いうちにコンソメ、とけるチーズを混ぜる。

5: チーズが溶けたら固く絞った新玉ねぎも入れ混ぜる。

6: 粗熱が取れたら冷める前に★を入れ混ぜて出来上がり♪

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コツ・ポイント

マヨネーズを混ぜる時は完全に冷める前に！冷めるとチーズが固まって混ぜ辛くなります＾＾；

新玉ねぎじゃない場合はかぼちゃと一緒にレンジにかけた方が良いと思います。

このレシピの生い立ち

冷凍解凍したとけるチーズが残っていたので使いきる為、たまたま作っていたかぼちゃサラダに入れたら美味しくなったので♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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