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簡単!タコとブロッコリーの茎の梅味噌炒め
時刻(time):
2016-06-15 11:02
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
簡単!タコとブロッコリーの茎の梅味噌炒め 梅干しと味噌が合います♪ 簡単!タコとブロッコリーの茎の梅味噌炒め 蛸 ブロッコリーの芯 人参 プチトマト 梅干し 味噌 減塩醤油
簡単!タコとブロッコリーの茎の梅味噌炒め
梅干しと味噌が合います♪
簡単!タコとブロッコリーの茎の梅味噌炒め
蛸
ブロッコリーの芯
人参
プチトマト
梅干し
味噌
減塩醤油
酒
みりん
豆板醤
材料
(2人分)
蛸
100g
ブロッコリーの芯
1本
人参
1/2本
プチトマト
5個
■
掛けタレ
梅干し
1個
味噌
小さじ1
減塩醤油
小さじ1
酒
小さじ1
みりん
小さじ1
豆板醤
小さじ1/8
1
蛸トマトは小さく
人参は
細切り
ブロッコリーは細めの
乱切り
ブロッコリーと人参はレンジ600w3分チン
2
オリーブオイル少々で蛸とトマトを炒めて残りの野菜とタレを加え
蓋をして弱
強火
で2分蒸し焼きで完成
コツ・ポイント
ちょっとピリ辛で豆板醤!
お好みで無くてもOK
このレシピの生い立ち
梅と味噌を合わせてみました
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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