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ノルウェーサーモンＤＥ鱒寿司風

時刻(time):2016-06-15 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ノルウェーサーモンＤＥ鱒寿司風ノルウェーサーモンの押し鮨にしました～鱒寿司みたい♪ ノルウェーサーモンＤＥ鱒寿司風ノルウェーサーモン酢飯かいわれ大根材料（１人分

ノルウェーサーモンＤＥ鱒寿司風

ノルウェーサーモンＤＥ鱒寿司風

ノルウェーサーモンの押し鮨にしました～鱒寿司みたい♪

材料（１人分）

ノルウェーサーモン（生食）

４０ｇ

酢飯

１８０ｇ

かいわれ大根

少々

1: ノルウェーサーモンが、到着。大きい＠＠です。コストコ並みでしょうか～

2: 酢飯を用意して冷ましておきます。サーモンをスライスして花型押器に並べます。

3: ２のサーモンの上に酢飯を入れ、型でぎゅうっと押します。

4: 型から外して皿に盛り付け貝割れをあしらいます。

コツ・ポイント

型の使い方は、反対ですが＾＾鱒寿司みたいに作りたかったので敢えてこの方法にしました。簡単でおいしかった～シンプルほど美味しいものは、無いと実感。

このレシピの生い立ち

クックパッドさんのノルウェーサーモンのモニターに参加中です。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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