酢飯を用意します。すし酢はこちらがおすすめです♡レシピID:2784723
細かい、少し甘い炒り卵を作ります。◆私はめんどうなので炒り卵ですが、錦糸卵にすると見た目も良いと思います。
刺身用イカを用意します。◆生イカの方はゲソやゴロを下処理して、刺身用のイカにして下さい。
大葉ときゅうりを細めの千切りにしますッ♪
後は盛り付け(*」´∀`)酢飯→大葉→きゅうり→ぉ刺身用イカ→炒り卵→とびっこ、刻み海苔☆のわさび醤油でどうぞ