イカの生ちらし♬《生イカ丼》

時刻(time):2016-06-16 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
イカの生ちらし♬《生イカ丼》 節約料理です♡ 具だくさんの海鮮丼、食べた~い♡ けど…うちではw お財布にも優しいイカの生ちらし《生イカ丼》です。 イカの生ちらし♬《生イ


イカの生ちらし♬《生イカ丼》

イカの生ちらし♬《生イカ丼》
節約料理です♡
具だくさんの海鮮丼、食べた~い♡
けど…うちではw
お財布にも優しいイカの生ちらし《生イカ丼》です。
結真は道産子♪

材料 (2人分)

お刺身用イカ
        大2杯分
大葉
        4枚
きゅうり
        1/2〜1本
とびっこ
        適量
酢飯
        適量
炒り卵
        卵2ケ分
刻み海苔
        適量
☆わさび醤油(食べる時用)
        適量

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酢飯を用意します。

すし酢はこちらがおすすめです♡
レシピID:2784723

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細かい、少し甘い炒り卵を作ります。
◆私はめんどうなので炒り卵ですが、錦糸卵にすると見た目も良いと思います。

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刺身用イカを用意します。

◆生イカの方はゲソやゴロを下処理して、刺身用のイカにして下さい。

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大葉ときゅうりを細めの千切りにしますッ♪

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後は盛り付け(*」´∀`)

酢飯→大葉→きゅうり→ぉ刺身用イカ→炒り卵→とびっこ、刻み海苔

☆のわさび醤油でどうぞ

コツ・ポイント

大葉が決め手です(*´▽`)ノノ
簡単に美味しくなりますよ♪

このレシピの生い立ち

海鮮丼が食べたくて…でも、刺身の盛り合わせを買ったら、高いし…泣
なので、割と安価なイカで考えました♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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