料理作り-自宅で作れる料理

Current Position: ホームページ(Homepage) > ごはんもの >

七夕★押し寿司

時刻(time):2016-06-17 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
七夕★押し寿司 ご飯のお供のお漬物で、簡単に美味しく★ アドバンスゆず白菜、茄子の漬物を使用♪ 七夕★押し寿司 ご飯 米酢 砂糖 塩 アドバンス ゆず白菜漬 桜でんぶ 卵 きゅう

七夕★押し寿司

七夕★押し寿司
ご飯のお供のお漬物で、簡単に美味しく★
アドバンスゆず白菜、茄子の漬物を使用♪
アドバンス♪

材料 （2人分）

ご飯
        1合
米酢
        大さじ2
砂糖
        小さじ1.5
塩
        小さじ0.5
■ トッピング
アドバンス　ゆず白菜漬
        適量
桜でんぶ
        ふたつまみ
卵
        1個
きゅうり
        適量
のり
        1枚
アドバンス　茄子の漬物
        適量
アボカド
        適量
しろごま
        適量

1

今回はアドバンスのゆず白菜、茄子の漬物を使用♪
http://ad-vans.co.jp/shopbrand/ct11/

2

酢飯★①
炊けたご飯が温かいうちにお酢、砂糖、塩を加え、よく混ぜる。

3

酢飯★②
四角い容器に酢飯を詰め、ラップを乗せて手で少し強く押しておく。（今回はタッパーを使いました）

4

酢飯★③
タッパーから取り出し、食べやすい大きさに長方形に切る。

5

トッピング★
（卵）①
薄焼き卵を作り酢飯に、巻きやすい大きさにカットしたのりと一緒に巻きつける。

6

トッピング★
（卵）②
上に胡瓜の薄切り、星形に切った胡瓜と薄焼き卵をのせる。

7

トッピング★
（ゆず白菜）①
酢飯の上に、ゆず白菜の芯の部分、黄色の葉先の順にのせる。芯を入れることで、触感がでます♪

8

トッピング★
（ゆず白菜）②
ゆず白菜の緑の葉先を小さく切り乗せ、その上に桜でんぶと細かく切った柚子の皮を乗せる。

9

トッピング★
（ゆず白菜）③
柚子の皮は、白菜の漬物と一緒に入っているのを細かく切るだけです♪

10

トッピング★
（なすの漬物）
酢飯の上に白ごまをパラパラとのせる。
その上に小さく切ったなすとアボカドを乗せる。

コツ・ポイント

トッピング作業だけ少し細かくなりますが、ここだけ頑張れば短時間で可愛く仕上がります！

このレシピの生い立ち

イベントのためにだけ材料を買うとそのあと余ってしまい、困ったことはありませんか？
お漬物だと、後でもご飯のお供で美味しく食べられます♪
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
------分隔线----------------------------


        

Copyright © 料理作り-自宅で作れる料理 All rights reserved.