玉ねぎをみじん切りにしておきます。

フライパンに米油を入れ、1の玉ねぎ、グリンピースを炒めます。

（グリンピースはそのままで食べられるもの)

2に塩、コショウを入れ、さらにソースを入れて炒めます。

3にご飯を入れ、切るようにして、炒め、仕上げます。

チキンライス（チキンは入ってません・・・）が出来ました。

卵に牛乳を入れて、卵液を作っておきます。
塩は入れません。

お皿に盛りつけ、ソースをかけて、頂きます。