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カフェオレきな粉のトロ～りプリン

時刻(time):2016-06-17 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

カフェオレきな粉のトロ～りプリンミルクたっぷりのカフェオレに、きな粉を加えたトロ～りプリン。片栗粉でクリーム状にして口当たり滑らかなプリンです。カフェオレきな粉

カフェオレきな粉のトロ～りプリン

カフェオレきな粉のトロ～りプリン

ミルクたっぷりのカフェオレに、きな粉を加えたトロ～りプリン。片栗粉でクリーム状にして口当たり滑らかなプリンです。

材料（１人分）

ブレンディコーヒー

小さじ１

牛乳

２００cc

きな粉

大さじ１弱

卵

１個

砂糖

大さじ１強

片栗粉

大さじ１弱

生クリーム（飾り用・あれば）

適量

1: 鍋にブレンディコーヒー、牛乳、きな粉、卵、片栗粉、砂糖を入れ泡立てるよう混ぜ中火でクリーム状になるまで手早く混ぜる

2: クリーム状になったら火を止め、粗熱がとれたらコップやマグカップなどにうつし冷蔵庫で冷やす

3: 冷蔵庫からカフェオレきな粉プリンを出し、あれば上から生クリーム飾る。

4: 生クリームの上にブレンディコーヒーひとつまみ弱と、きな粉ひとつまみ弱をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

甘さ控えめにしたレシピです。

甘いのが好みであれば甘さを調節します

温かいままでも美味しくいただけます。

このレシピの生い立ち

ブレンディコーヒーは冷たい牛乳にサッと溶けるのが魅力的ですね

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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