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ズッキーニで♪甘〜いクレープ

時刻(time):2016-06-17 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ズッキーニで♪甘〜いクレープ野菜が嫌いなお子様でも喜んで食べると思います♫ふわふわで美味しいです❤️ ズッキーニで♪甘〜いクレープズッキーニ卵バニラエッセンスメ

ズッキーニで♪甘〜いクレープ

ズッキーニで♪甘〜いクレープ

野菜が嫌いなお子様でも喜んで食べると思います♫ふわふわで美味しいです❤️

材料

ズッキーニ

150g

卵

３個

バニラエッセンス

小さじ１

メープルシロップ

大さじ４

塩

少量

小麦粉(薄力粉)

大さじ４〜５

ココナッツミルク缶

１缶

ココナッツオイル

大さじ２

ココナッツオイル（焼き用）

大さじ２

1: オーブンを180℃に予熱します。ズッキーニをすりおろして、余分な水分を手で絞って抜きます。

2: ボールに卵、ココナッツミルク、ココナッツオイル、バニラエッセンスとメープルシロップを入れて混ぜ合わせます。

3: 塩、小麦粉と絞ったズッキーニを足してよく混ぜます。

4: フライパンにオイルを塗って、中火で薄くひろげながら両面焼きます。

5: 両面を焼いたら出来上がりです♫

6: 私はこのまま食べましたが、チョコソースやアイスクリームやホイップクリームなどをかけても美味しいです❤️

7: 私はアレルギーのため小麦粉ではなくてグルテンフリー粉ミックスを使用しました。

コツ・ポイント

ズッキーニの皮をむくと絶対にばれないですょ（笑）

このレシピの生い立ち

ズッキーニが嫌いな旦那のために作りました（笑）

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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