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クリオブルーのカカオゼリー

時刻(time):2016-06-17 11:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
クリオブルーのカカオゼリー カカオ１００％のクリオブルーを使ったカカオゼリー！コーヒーゼリー感覚でいただけます。甘さはお好みで調節してね。 クリオブルーのカカオゼリ

クリオブルーのカカオゼリー

クリオブルーのカカオゼリー
カカオ１００％のクリオブルーを使ったカカオゼリー！コーヒーゼリー感覚でいただけます。甘さはお好みで調節してね。
クリオブルーカカオ

材料

クリオブルー
        大さじ４杯
水
        340ｃｃ
砂糖（お好みで）
        適量
ゼラチン
        適量
フレッシュ
        適量

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コーヒーメーカー、フレンチプレス、お茶パック、鍋と茶こしなどを使ってクリオブルーを淹れる。www.crio.co.jp

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熱いうちにゼラチン、お好みで砂糖を加え混ぜて溶かす。容器にいれて冷蔵庫で冷やす。

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固まったら切り分け、お好みでフレッシュをかけて召し上がれ！

コツ・ポイント

クリオブルーはカカオ豆の産地によって香りが違うのでお好みのをチョイス！　　熱湯に長く浸けるとカカオの香りと味がしっかり出てより美味しいです。　冷めないうちにゼラチンと砂糖を入れてね、冷めちゃた場合には少しレンジやコンロの上で温めて。

このレシピの生い立ち

大好きなクリオブルーを飲むだけでなく、いろんな形で食べてみたい！　甘いチョコレートのゼリーやコーヒーぜりーとは一味ちがう大人のぜりーが食べたかった！！
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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