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やみつき♡ホクホクじゃがいもチーズ焼き♪

時刻(time):2016-06-18 10:59源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
やみつき♡ホクホクじゃがいもチーズ焼き♪ ホクホクのじゃがいも＆ウインナーに大蒜マヨにとろ～りチーズが絡まりとっても美味しい♬ブランチやお酒の席にも大好評☆ やみつ

やみつき♡ホクホクじゃがいもチーズ焼き♪

やみつき♡ホクホクじゃがいもチーズ焼き♪
ホクホクのじゃがいも＆ウインナーに大蒜マヨにとろ～りチーズが絡まりとっても美味しい♬ブランチやお酒の席にも大好評☆
けんくんのママ

材料 （１人分）

じゃがいも(中)
        １個
ウインナー
        ２本
プチトマト
        ２個
☆大蒜おろし（チューブでも）
        少々
☆マヨネーズ
        大さじ1
水
        大さじ1
チーズ(ピザ用)
        15ｇ
パン粉
        適量
ドライパセリ
        適量

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じゃがいもは皮を剥きスティック状に切り水にさらす。ウインナーは斜めに半分に切る。
プチトマトは半分に切る。
☆を混ぜる。

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ココットに①のじゃがいも、ウインナー水を入れ蓋をし弱火で４分加熱、蓋を開け混ぜ更に蓋をし２分加熱する。
（コツ参照）

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２を火からおろし鍋敷き等の上で☆の大蒜マヨを絡め、半分に切ったプチトマトを乗せ、チーズとパン粉をかける。

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③をオーブントースターに入れて表面をこんがり焼き、お好みでドライパセリをかけて出来上がり♪

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今回使用したウインナーはイオントップバリュの「焼いておいしいポークあらびきウインナー」です。

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今回使用したチーズはイオントップバリュの「３種のチーズを使用 ミックスチーズ」です。

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イオンの鉱物ホーロー鍋を使って！
「毎日がちょっと幸せ♪家族が喜ぶ絶品レシピ」に掲載していただきました♡有難うございます

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工程②のじゃがいもはレンジ加熱（コツ参照）又はじゃがいもとウインナーは茹でても◎

コツ・ポイント

＊じゃがいもに火が通ると透き通ってきます。
②の工程で加熱後水気が残っていたら蓋を開けた状態で水分を飛ばしてください。
＊じゃが芋は洗って半分に切り皮ごとラップに包みレンジで４～5分加熱し熱いうちにキッチンペーパーで皮を剥きスティック状も◎

このレシピの生い立ち

結婚前から家での飲み会等で作っていたずぼらメニュー。家族皆の大好きメニューでこれを作ると争奪戦。
これまで下ごしらえはレンジ加熱や煮る方法でしたがトップバリュ ホーロー鍋ココットを使用し、食材の旨みたっぷりいつもより美味しく仕上がりました♬
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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