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簡単♪手作りりんごジャム

時刻(time):2016-06-18 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単♪手作りりんごジャムりんごが1個あれば、簡単にササッとできちゃう手作りの優しいジャム☆ りんごの大量消費にも！簡単♪手作りりんごジャムりんご砂糖はちみつレモ

簡単♪手作りりんごジャム

簡単♪手作りりんごジャム

りんごが1個あれば、簡単にササッとできちゃう手作りの優しいジャム☆
りんごの大量消費にも！

材料（トーストなら３枚分くらい）

りんご

１個

砂糖

50g

はちみつ（あれば）

大さじ２

レモン汁

大さじ１

ラム酒（あれば）

大さじ１

シナモンパウダー（あれば）

少々

バター（あれば）

５gくらい

1: りんごは皮を剥いて種と芯を取り、
お好みの大きさに切る。
（今回は６等分の櫛切りにして、５mmくらいにスライスしました）

2: 鍋に切ったりんご、砂糖を入れ、中火にかけます。（はちみつがある場合はここで入れてください）

3: 砂糖が溶け、りんごから水分が出てきます。
弱火にし、焦げないよう注意しながら煮込みます。
ここで少し果肉を潰しても…◎

4: 水分が飛び、りんごが透き通ったら、
レモン汁を入れます。
（ラム酒、シナモン、バターは仕上げに入れてひと混ぜします）

5: よく冷ましたら、煮沸消毒した瓶や、タッパー、器に入れます。

コツ・ポイント

パンに塗ったり、アップルパイにしたり、ヨーグルトにかけたり、紅茶に入れたり…
簡単ですぐ出来るのに、いろんなものに使えて美味しい♪

わたしは餃子の皮に包んでオーブンで焼き、
おやつにしました☆

このレシピの生い立ち

りんごが安かったので買ったのですが、
生で食べるのもいいけど、一手間かけてジャムにしてみました♪
手作り感がある、優しい味です♡
甘さはお好みで調整して作ってください！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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