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＊緑の豆豆サラダ〜さっぱりレモン味＊

時刻(time):2016-06-19 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
＊緑の豆豆サラダ〜さっぱりレモン味＊ 緑の野菜を食べると体が綺麗になる気がしませんか？ 冷凍野菜で1年中手に入る野菜＋旬の緑野菜を使って美人サラダです☆ ＊緑の豆豆サラ

＊緑の豆豆サラダ〜さっぱりレモン味＊

＊緑の豆豆サラダ〜さっぱりレモン味＊
緑の野菜を食べると体が綺麗になる気がしませんか？
冷凍野菜で1年中手に入る野菜＋旬の緑野菜を使って美人サラダです☆
ふなここ

材料 （4人分）

オクラ
        1袋
枝豆
        25個
■ ↑これを基本に
■ アスパラ・スナップエンドウ・絹さや・胡瓜・ブロッコリーなど
☆オリーブオイル
        大さじ1
☆レモン汁
        大さじ1
☆甜菜糖(砂糖)
        小さじ1
☆顆粒の鶏ガラスープまたは顆粒の中華だし
        小さじ1
★塩胡椒
        少々
★ブラックペッパー
        お好みで(多めがオススメ)

1

今回はオクラ・枝豆の他に、スナップエンドウ10個、絹さや10個、アスパラ3本をつかいました。

2

☆を混ぜておきます。

3

硬い食材から順番に茹でます。

1つのお鍋で茹でていいと思います。

4

ボウルに混ぜた☆を入れて茹でて熱いうちの野菜を入れて混ぜます。

5

★で味を整えて出来上がりです。

6

混ぜてすぐに温かく食べても、冷やして食べても美味しいですよ。

コツ・ポイント

シャキシャキ命☆

野菜を茹で過ぎないことです。

このレシピの生い立ち

野菜大好きです！

スーパーに行ってもデパートに行っても野菜売り場LOVEです。

緑の野菜を使って食べ応えのあるサラダを食べたくて作りました。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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