ご飯に合う！豚肉のシソ味噌焼き☆

れぽ140件ありがとうございます^0^
焼いて調味料に絡めるだけなので簡単です☆
疲労回復や夏バテにも効果あり♪

材料（２人分）

豚肉(薄切り)

２５０～３００ｇ

シソ(大葉)

１０枚くらい

☆味噌

大さじ１

☆みりん

大さじ２

☆素精糖

少々(普通のお砂糖の場合は省略可)

☆酒

大さじ２

■ お好みで

☆にんにく(チューブ)

２ｃｍ程度

1: シソを切ります。
硬い部分を切り取り、写真のように、クルクル巻いて千切りにすると、見た目も味も良いです。

2: ☆の調味料を混ぜ合わせておく。

テフロン加工のフライパンで豚肉を焼きます。
(豚肉の油だけで充分美味しい・ヘルシー)

3: ☆の調味料と、シソを豚肉に、よ～く絡めたら、出来上がり^-^b

4: 今回はキャベツとミニトマトがあったので、添えてみました。

5: kyontoraさんがキャベツ丼にしてくださいました♪
ダイエット中のがっつり食べたい日にもってこいです☆

6: 挽肉、ナス、キャベツも一緒に炒めるアレンジ、付け合わせにもやしも♪
どうぞ素敵なつくれぽも参考にご覧ください^-^b

7: Hoinkさんが鶏モモ肉でも作ってくださいました♪ジューシーでとっても美味しそうなのでご紹介☆

8: ingwさんが鶏胸肉に片栗粉をまぶして玉ねぎも＋して下さいました♪
素敵アレンジどうもありがとうです^0^

9: みまりんさんが、新玉葱&パプリカＩＮの鮮やかなお弁当に入れてくださいました♪
どうもありがとうございます^-^v

10: クレイプメートルさんが、玉ねぎ＆人参＆しめじINで栄養満点華やかなれぽをお届けくださいました♪
素敵アレンジ大感謝です♡

コツ・ポイント

焼いて、調味料を入れるだけなので、コツはありません^-^;

ご飯に合う、１０分でできるメインメニューを考えてみました。
豚肉を焼く時は、弱火～中火の間で始めてください。
テフロンでない場合は油を少量ひいてください。

このレシピの生い立ち

夏ばて防止＆大葉の消費に、豚肉とシソの料理を考えてみました。
豚肉の種類は、薄切りや切り落としなら安いお肉で充分おいしいです。
シソ好きさんは、ぜひお試しください^-^b

お味噌の種類によってはお砂糖はなくても構いません。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

ご飯に合う！豚肉のシソ味噌焼き☆

ご飯に合う！豚肉のシソ味噌焼き☆

材料 （２人分）

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（２人分）