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キュウリとタコの味噌和え！西京味噌で♪

時刻(time):2016-06-20 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

キュウリとタコの味噌和え！西京味噌で♪ タコとキュウリだけで、シンプルな副菜に(^^)！西京味噌を使った、少し甘めの味噌和えです♪ 簡単、まろやかな味です＊° キュウリとタ

キュウリとタコの味噌和え！西京味噌で♪

キュウリとタコの味噌和え！西京味噌で♪

タコとキュウリだけで、シンプルな副菜に(^^)！
西京味噌を使った、少し甘めの味噌和えです♪
簡単、まろやかな味です＊°

材料（4人分）

蒸しタコ(刺身用)※生なら茹でる

250g

キュウリ

2本

■ 調味料

大2

砂糖

小2

小1

※お好みで、ワサビ

仕上げに少々

1: 調味料を、混ぜておく。

2: キュウリは、縦にスティック状に切る。

3: タコは、生なら茹でてから冷まし、蒸しタコならそのまま斜めにぶつ切りにする。

4: タコとキュウリを、混ぜておいた調味料と、よく絡める。

5: 冷蔵庫で暫くおき、味を馴染ませる。(20分～1時間ほど)

6: 調味料が馴染んだら、お好みでワサビを添える。

コツ・ポイント

調味料と混ぜてから、冷蔵庫で暫くおくと、味が染んで美味しくなります(^-^)♪

そのままでも、少量のワサビを添えても美味しいです！

このレシピの生い立ち

タコが体に良いと聞いて、タコ使ったおかずに！！
西京味噌で、優しい味の一品に(*´ ｀*)＊°

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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