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鶏肉と水菜のポン酢サラダ

時刻(time):2016-06-20 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
鶏肉と水菜のポン酢サラダ 簡単に作れます、鶏肉をあっさりとサラダ感覚でいただけますよ、お試し下さい 鶏肉と水菜のポン酢サラダ 鶏もも肉 水菜 塩こしょう ポン酢 ごま油 材


鶏肉と水菜のポン酢サラダ

鶏肉と水菜のポン酢サラダ
簡単に作れます、鶏肉をあっさりとサラダ感覚でいただけますよ、お試し下さい
単!!

材料 (1人分)

鶏もも肉
        100g
水菜
        100g
塩こしょう
        少々
●ポン酢(市販品)
        大さじ2
        小さじ2

1

写真

鶏桃肉は厚さが半分になるように、水平に包丁を入れて切り開き、塩こしょうを振る

2

写真

水菜は4センチ長さに切る

3

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鶏もも肉をグリルで両面焼く

4

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焼けた鶏もも肉は一口大そぎ切りにする

5

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お皿に水菜を敷き鶏肉を乗せて、●を混ぜて上からかけて出来上がり

コツ・ポイント

水菜はレタスなど別の野菜に替えても良いでしょう

このレシピの生い立ち

水菜が余っていたのですが、生で食べるとして簡単に肉類と一緒にサラダ感覚にできるものをと考えて鶏もも肉を選びました
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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