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☆簡単バターしいたけ！玉ねぎ詰めたん☆

時刻(time):2016-06-21 10:59源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
☆簡単バターしいたけ！玉ねぎ詰めたん☆ しいたけと玉ねぎを一つのフライパンで！ 洗い物も減らせてメッチャ簡単！笑 でもすんごくおいしいよ～＼(^o^)／ ☆簡単バターしいたけ

☆簡単バターしいたけ！玉ねぎ詰めたん☆

☆簡単バターしいたけ！玉ねぎ詰めたん☆
しいたけと玉ねぎを一つのフライパンで！
洗い物も減らせてメッチャ簡単！笑
でもすんごくおいしいよ～＼(^o^)／
マコニクキッチン

材料 （2人分）

しいたけ
        4つ
玉ねぎ
        1/2玉
バター
        20ｇ
塩
        小さじ1
コショウ
        小さじ1
☆醤油
        大さじ1
☆みりん
        大さじ2
（白ゴマ）
        お好みで
（刻み海苔）
        お好みで

1

写真

玉ねぎはみじん切りにします。

2

写真

しいたけは軸を落とします。

3

写真

フライパンにバターを温め、①と②を投入。
塩、コショウを振り、同時に炒めていきます。

4

写真

玉ねぎがしんなりしてきましたら、☆の調味料を投入。

5

写真

④の上にアルミホイルをふわっと被せて、火を弱火に。
5分蒸し焼きにします。

6

写真

先に椎茸だけを取り出してお皿に盛り、その後玉ねぎを椎茸の笠の内側に詰めるように盛り付け完成です(^^)！

コツ・ポイント

玉ねぎが焦げ付きやすいので、火加減に注意しながら作りましょう(^^)

このレシピの生い立ち

新たまねぎが美味しい時期になって来ましたね～(^^)
スーパーで新たまを発見したからです！
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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