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ベーコンとアボカドの濃厚エッグボウル

時刻(time):2016-06-21 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ベーコンとアボカドの濃厚エッグボウル 卵黄・アボカドの濃厚さと、スイートチリソースの相性がたまらない！ 手早く作れるカフェ風ランチです ベーコンとアボカドの濃厚エッグ

ベーコンとアボカドの濃厚エッグボウル

ベーコンとアボカドの濃厚エッグボウル
卵黄・アボカドの濃厚さと、スイートチリソースの相性がたまらない！
手早く作れるカフェ風ランチです
ニチロ畜産株式会社

材料 （２人分）

ベーコン（スライス）
        ４枚
アボカド（完熟したもの）
        １個
ミニトマト
        ５個
卵
        ２個
とけるチーズ
        １枚
ごはん
        ２膳
 
こしょう
        少々
マヨネーズ
        適量
スイートチリソース
        適量
サラダ油
        適量

1

ベーコン・洗ったアボカド・ミニトマトを食べやすいサイズにカットする

2

アルミ箔にのせてトースターで４分加熱する

3

フライパンにサラダ油をひいて、ゆるい目玉焼きをつくる

4

火を止めて白身の部分にチーズをのせ、フタをして保温する

5

器にごはんをよそい４、２の順に盛る

6

写真

こしょうをふって、マヨネーズとスイートチリソースを掛ければ完成！

7

写真

今回はこちらを使用して作りました

コツ・ポイント

マヨネーズはクッキングシートで作ったコルネでかけています

スイートチリソースはスーパーや100円ショップなどの調味料コーナーに売っています

このレシピの生い立ち

冬が旬の「アボカド」を使ったメニューです
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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