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✿赤海老の鬼殻焼き　味噌マヨ仕立て✿

時刻(time):2016-06-21 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

✿赤海老の鬼殻焼き味噌マヨ仕立て✿ 簡単すぎるのに本格料亭の味♡ 切ってタレをつけてグリルで焼くだけです♪パーティーやお弁当にも喜ばれそうな1品!(^^)! ✿赤海老の鬼殻焼

✿赤海老の鬼殻焼き　味噌マヨ仕立て✿

✿赤海老の鬼殻焼き　味噌マヨ仕立て✿

簡単すぎるのに本格料亭の味♡
切ってタレをつけてグリルで焼くだけです♪パーティーやお弁当にも喜ばれそうな1品!(^^)!

材料（10尾分）

赤海老

10尾

☆砂糖

大さじ1

大さじ1

☆味噌

大さじ1

☆マヨネーズ

大さじ1

☆醤油

小さじ1

1: ☆を全て合わせておく。

2: 海老は縦半分に切る。（髭が長い場合は、切り落とすと食べやすいです）

3: 2の身の部分に1をつけて、魚焼きグリルで焼く。
（※グリルの種類にもよりますが、加熱時間は6～7分くらい。）

4: お皿に盛って出来上がり♡

コツ・ポイント

※2の工程で海老を2つに切る方法…①腹部に包丁を入れてしっぽに向かって包丁を入れて切る。②海老を180度回転させ、腹部から頭に向かって包丁を入れて切る。

このレシピの生い立ち

赤海老が好きで、試行錯誤の結果美味しいレシピが出来ました♡

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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