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しゅわしゅわ☆フルーツポンチのゼリー寄せ

時刻(time):2016-06-21 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
しゅわしゅわ☆フルーツポンチのゼリー寄せ お砂糖不使用フルーツの甘さで頂く、絶品デザート☆パーティ等おもてなしやピクニックシーンに大活躍☆リフレッシングデザート☆

しゅわしゅわ☆フルーツポンチのゼリー寄せ

しゅわしゅわ☆フルーツポンチのゼリー寄せ
お砂糖不使用フルーツの甘さで頂く、絶品デザート☆パーティ等おもてなしやピクニックシーンに大活躍☆リフレッシングデザート☆
ゆりーずきっちん

材料 （4人分）

無糖炭酸水(今回はレモン炭酸水)
        300-400cc
粉ゼラチン
        5g
ハニー
        大1
トッピング用ミント葉
        適量
■ お好きなフルーツ4-5種類(今回は以下、1-2cm大にカットする)
*酵素なし:ブルーベリー・ライムスライス
        50g+2スライス
*酵素なし:リンゴ・甘夏
        各1/2カット分
酵素あり:キウィ・マンゴー・
        各1/2カット分

1

写真

写真はフルーツカット例♪
大き目の耐熱器にサイダー50cc＆ゼラチンを入れレンジ600wで15-２０秒温める。

2

写真

①に200ccのサイダー&ハニーを加え、ゼラチンを溶かすように混ぜる。
ゼリー液に*のフルーツを入れ数時間冷やし固める。

3

写真

<クラッシュゼリー>ゼリーをすくい上げ器に盛る。残りのフルーツ&ミントをトッピングし、サイダーを更に注いで出来上がり☆☆

4

写真

ガラスの器に盛ると、まるでビー玉の様(*^_^*)

5

写真

ジャーで ID:3903296 ピクニック弁当に♡

コツ・ポイント

キウィ・パイン・マンゴーは酵素の関係で、初めから混ぜてしまうとゼラチンが固まらない！（wow）なので後から乗せて下さい！
お砂糖不使用のサイダーは使わずハニーだけで、フルーツの甘さを楽しんで♪
最後のサイダーの量はお好みで♪

このレシピの生い立ち

夏に近づき、ホームパーティとピクニックに2日連続でメニューを提供！てことで、大量生産して可愛く盛り付けられたりジャーで持ち運べたりする、デザートを探していた時に、ふと思いついたメニュー☆
しゅわしゅわ楽しみたい季節にオススメですん☆
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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