食パンを半分に切る。バター2gを2個、用意する。
*で卵液を作る。ボウルに卵を割り入れ、よく溶きほぐす。牛乳、砂糖、ポッカレモンを加え混ぜる。
耐熱容器にパンを並べ、上から2をかける。
ラップをふんわりかけてレンジで500W、30秒チンする。パンを裏返し再びラップをふんわりかけて500W、30秒チンする。
フライパンを中火で熱する。温まったらバター2gを入れ全体に広げ、パンを焼く(約2分)。
焼き色がついたら、残りのバター2gを入れ、パンを裏返してバターをなじませながら焼く(2分)。
両面良い焼き色がついたら、お皿に盛ってできあがり♡(写真)
お好みで、メープルシロップ、はちみつ、ジャムなどを添えてください。
2016.6.20「フレンチトースト」カテゴリ推薦レシピとして掲載していただきました♡