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⭐️ご飯が進む〜〜ズッキーニのカレー炒め

時刻(time):2016-06-23 10:59源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

⭐️ご飯が進む〜〜ズッキーニのカレー炒めピリッと効いたカレースパイスが食欲をそそります。 ⭐️ご飯が進む〜〜ズッキーニのカレー炒めズッキーニ小麦粉キノコ塩胡椒

⭐️ご飯が進む〜〜ズッキーニのカレー炒め

⭐️ご飯が進む〜〜ズッキーニのカレー炒め

ピリッと効いたカレースパイスが食欲をそそります。

材料

ズッキーニ

１本

小麦粉

適量

キノコ

６個

塩胡椒

少々

カレーケチャップ

大さじ２

大さじ２

オリーブオイル

大さじ１

コンソメスープ

１００ml

クミン

小さじ1/3

1: ズッキーニには輪切りにし、うっすら小麦粉をつけます。

2: オリーブオイルをフライパンで熱し、ズッキーニを焼きます。

3: 両面に焼き色が着いたら、キノコを入れて、塩胡椒し、白ワイン、コンソメスープを入れます。

4: 蓋をして、２−３分煮汁がなくなるまで蒸焼きにして最後にクミン、カレーケチャップを入れて和えます

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ご飯に乗せても、パンに乗せて食べても美味しいですよ。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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