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簡単レンジらっきょう

時刻(time):2016-06-23 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単レンジらっきょう漬けるだけでなくお料理の１品に生らっきょうを使いますレンジで簡単に出来るのでお試しくださいね料理研究家行長万里簡単レンジらっきょうらっきょ

簡単レンジらっきょう

簡単レンジらっきょう

漬けるだけでなく　お料理の１品に生らっきょうを使います　レンジで簡単に出来るのでお試しくださいね　料理研究家　行長万里

材料（４人分）

らっきょう(生）

１５０ｇ

豚こま切れ肉

１００ｇ

酒

大さじ１

小さじ１

塩

少々

しょうゆ

小さじ２

青ネギ(小口切り)

３本

1: １　らっきょうは洗って根と芽を切り薄皮をむいて薄切りにし、さっと洗う。

2: ２　豚肉は細かく切ってごま油をまぶす。

3: ３　耐熱皿に１,２、酒、塩を入れて、ドーナツ状にして、ラップをし　６００ワットのレンジで２分３０秒位加熱する。

4: ４　３を取り出してしょうゆを入れて混ぜ、３のねぎを散らす。

コツ・ポイント

加熱ムラを減らす為に　ドーナツ状におく

このレシピの生い立ち

今まで　らっきょうがとれる　山陰、鹿児島、徳島に住み　漬けるだけではもったいないと思って考えました　簡単で　美味しいです

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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