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ご飯のお供！大葉×胡桃★紫蘇味噌♪

時刻(time):2016-06-25 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ご飯のお供！大葉×胡桃★紫蘇味噌♪ 大葉の大量消費！！胡桃と白胡麻を加えた甘味噌です。ご飯のお供に、焼きおにぎり…♪ アレンジ自在！ご飯のお供！大葉×胡桃★紫蘇味噌

ご飯のお供！大葉×胡桃★紫蘇味噌♪

ご飯のお供！大葉×胡桃★紫蘇味噌♪

大葉の大量消費！！
胡桃と白胡麻を加えた甘味噌です。
ご飯のお供に、焼きおにぎり…♪
アレンジ自在！

材料

大葉

30～40枚

胡桃

50g

白胡麻

大さじ1

☆味噌

大さじ3

☆砂糖

大さじ3

サラダ油

大さじ1

1: 大葉は手で細かくちぎる。
水に10分位浸す。
水を切る。

2: 味噌・砂糖を用意。
胡桃・白胡麻も用意。
胡桃はビニール袋に入れ細かくして置く。

3: フライパンに油を入れ大葉を入れ油がまわったら味噌・砂糖を加え混ぜるように炒める。

4: 味噌・砂糖が溶け混ざったら胡桃・白胡麻を加え混ぜる。
汁気を飛ばし火を止め出来上がり♪

コツ・ポイント

味噌：砂糖⇒1：1目安にお好み分量で。
大葉は手で細かくちぎることで出来上がりが食べ安いです。

このレシピの生い立ち

大葉を沢山頂いたので～♪
紫蘇味噌…美味しい！
胡桃と白胡麻を加えてみました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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