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シメジと大葉のオリーブオイル炒め♪

時刻(time):2016-06-27 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

シメジと大葉のオリーブオイル炒め♪ 大葉とオリーブオイル風味とシメジのコリコリ感♪たまりませ〜ん(*^o^*)/ シメジと大葉のオリーブオイル炒め♪ シメジ竹輪大葉エクストラ

シメジと大葉のオリーブオイル炒め♪

シメジと大葉のオリーブオイル炒め♪

大葉とオリーブオイル風味とシメジのコリコリ感♪たまりませ〜ん(*^o^*)/

材料（2〜3）

♪シメジ

1株

♪竹輪

1本

♪大葉

6〜7枚

♪エクストラバージンオイル

大さじ1杯半

♪クレイジーソルト

少々

♪ブラックペッパー

少々

1: シメジは予めほぐしておきす♪大葉は千切りにしておきます♪

2: 竹輪は横に半分に切り、縦に5cm幅に細切りにします♪

3: フライパンにエクストラバージンオイルを入れて熱しシメジをよく炒めます♪

4: シメジが炒まったら、竹輪を入れて混ぜ合わせ炒めクレイジーソルト、ブラックペッパーで味つけします♪

5: 火を止めて大葉を絡めたら出来上がり♪

6: お皿に盛って完成♪ハイ！どうぞ召し上がれ(*^o^*)/

コツ・ポイント

シメジはよく炒めます♪炒まったら小さじ2杯位バージンオイルを回しかけしなじませてください♪

このレシピの生い立ち

ビールの肴にある物でちゃちゃと作ってみました(^_^;)これがまた旨い(*^o^*)/

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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