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甘くて美味しい♡　かぼちゃの煮物

時刻(time):2016-06-29 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

甘くて美味しい♡ かぼちゃの煮物優しい味のかぼちゃの煮物です♡ 甘くて美味しい♡ かぼちゃの煮物かぼちゃ水ほんだし砂糖塩みりんしょうゆ材料（４人分）かぼちゃ１

甘くて美味しい♡　かぼちゃの煮物

甘くて美味しい♡　かぼちゃの煮物

優しい味のかぼちゃの煮物です♡

材料（４人分）

かぼちゃ

１／４個

●水

１と１／２カップ

●ほんだし

小１

砂糖

大３

塩

小１／２

大１

☆しょうゆ

小１／２

1: かぼちゃはスプーンで種とわたを取ってきれいに洗い、４～５ｃｍ角に切ります♪

2: 鍋に重ならないようにかぼちゃを並べ、●を入れ、沸騰したら中火で５分煮ます♪

3: 砂糖を加え、鍋を傾けて煮汁全体に砂糖をよく溶かしてから塩を加え、弱火にし、紙ぶたをして７～８分煮ます♪

4: 紙ぶたをめくって、☆を加え、鍋を傾けて全体になじませます♪

5: さらに５分煮てから火を止め、粗熱が取れたら出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

子供の頃からかぼちゃの煮物が大嫌い。
でも、ちょっと甘めのかぼちゃの煮物を作るようになってから、食べれるようになりました♡

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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