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乳清(ホエー)でも、カスタードクリーム!

時刻(time):2016-07-01 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
乳清(ホエー)でも、カスタードクリーム! 牛乳がなくても、乳清(ホエー)で、いつものカスタードクリームが出来ちゃうんです(☆O☆) しかも、全卵とレンジ使用で♥ 乳清(ホエー)で


乳清(ホエー)でも、カスタードクリーム!

乳清(ホエー)でも、カスタードクリーム!
牛乳がなくても、乳清(ホエー)で、いつものカスタードクリームが出来ちゃうんです(☆O☆)
しかも、全卵とレンジ使用で♥
*あゆママ*

材料

乳清(ホエー)
        200cc
        1個
小麦粉
        大さじ2
砂糖
        大さじ3
バター(マーガリン)
        10g
        適宜

1

耐熱容器に、乳清、小麦粉、砂糖を入れて混ぜる。混ざったら卵を入れて、更に混ぜる。

2

ラップをせずに、レンジ(500w)で、2分加熱。2分経ったら取り出し、よく混ぜて、更に2分加熱。

3

2を何度が繰り返し、お好みの硬さにまで加熱して下さい。(必要に応じて時間を調整して下さい)

4

お好みの硬さに出来上がったら、バターとバニラエッセンスを加え、混ぜて、冷やせば出来上がり☆

5

写真

乳清(ホエー)パンケーキに乗せて、頂きました♡
レシピID :748821

6

写真

H22.2.25
じわじわ人気を博し(!?)話題入りさせて頂きました。
ありがとうございました(^ω^*)

7

写真

H28.6.30
つくれぽ100人達成☆
たくさん作ってくれてありがとうございます(*´∀`人)

コツ・ポイント

小麦粉を振るわない代わりに、卵を加える前に、よく混ぜ合わせて下さい。
よく混ぜる前に卵を加えると、ダマになりやすいので、注意!

このレシピの生い立ち

朝ごはん用にカスタードクリームが欲しい。
・・・でも、牛乳がない、けど、乳清(ホエー)がある・・・イケそうな気がする~~↑↑
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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