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ふわふわ♪コーンクリームの丸パン

時刻(time):2016-07-01 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ふわふわ♪コーンクリームの丸パン コーンクリームを練りこんだ、ほんのり甘い丸パンです! 2016.07.01話題入り!作ってくださった皆さんに感謝です♪ ふわふわ♪コーンクリームの


ふわふわ♪コーンクリームの丸パン

ふわふわ♪コーンクリームの丸パン
コーンクリームを練りこんだ、ほんのり甘い丸パンです!
2016.07.01話題入り!作ってくださった皆さんに感謝です♪
Chikayan

材料 (12個分)

        300g
砂糖
        10g
        3g
コーンクリーム缶(190g)
        1缶
牛乳
        60cc
無塩バター
        15g
ドライイースト
        3g

1

パンケースにドライイースト以外を入れる。ドライイーストはイースト容器に入れる。パン生地コースでスタート。

2

写真

1次発酵終了後、12分割して丸め、固く絞った布巾をかけベンチタイム15分。

3

写真

もう一度丸め直し、天板に並べて霧吹きをして、2次発酵。オーブンの発酵機能で40分。

4

写真

190℃にあたためたオーブンで15分焼く。

コツ・ポイント

ホールコーンを混ぜ込んでも美味しいと思います。その時は、汁気をしっかり切ってください。ご家庭のオーブンにあわせて、焼き時間等、調整してください。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に、コーンクリーム缶が残っていたので入れてみました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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