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スキムミルクでしっとり！フレンチトースト

時刻(time):2016-07-01 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

スキムミルクでしっとり！フレンチトースト牛乳が無くてもスキムミルクで♩ぬるま湯でソッコー中まで染みて、しっとり美味しいフレンチトーストができました(*^^*)！スキムミ

スキムミルクでしっとり！フレンチトースト

スキムミルクでしっとり！フレンチトースト

牛乳が無くてもスキムミルクで♩ぬるま湯でソッコー中まで染みて、しっとり美味しいフレンチトーストができました(*^^*)！

材料

6枚切り食パンor4枚切りでも

2枚

●スキムミルク

大１

●お湯

１００cc

●卵

1個

●砂糖

大１

●バニラエッセンス

数滴～お好みで

●バター

10ｇ

1: 食パンの耳を切ったら、※繊維を断ち切るように半分に切っておきます。

2: お湯とスキムミルク、砂糖を混ぜ、溶けたら卵とバニラエッセンスを、混ぜます。※（熱湯の場合はある程度冷めてから）

3: 1に食パンを両面3分ずつ浸したら、フライパンにバターを弱火で溶かし、そのまま弱火で蓋をして片面3分ずつ焼いていきます！

4: 両面良い焼き色が付いたら、お好みで粉糖や、メープルシロップをかけて完成です(*^^*)

コツ・ポイント

お湯が高温すぎると卵が固まってしまうので、ぬるま湯で。
ぬるま湯で浸すことですぐに中まで卵液が染み込みやすくなりました！

このレシピの生い立ち

牛乳がなかったので、スキムミルクで代用してみたら早いし美味しいし安いしオススメです(*^^*)！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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