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米粉と梅干しのパリッとピザ

時刻(time):2016-07-03 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
米粉と梅干しのパリッとピザ おもしろいピザが出来ました。 梅干しがポイントですね。 米粉と梅干しのパリッとピザ 米粉 水 卵 カットトマト ピザ用チーズ 梅干し オリーブ油 オ


米粉と梅干しのパリッとピザ

米粉と梅干しのパリッとピザ
おもしろいピザが出来ました。

梅干しがポイントですね。
ミコおばちゃん

材料 (3枚分)

米粉
        100g
        140cc
        1個
 
カットトマト
        大2
ピザ用チーズ
        60g
梅干し
        2個
        20cc
        小2

1

ボールに米粉、水、卵を入れよーーく混ぜます。

2

写真

フライパンにオリーブ油を入れ、1の生地を両面じっくりと焼きます。

3

梅干しは種を取り、細かく刻んで置きます。

4

インゲン豆はさっとゆでて、細く切っておきます。

5

2の生地にカットトマトを塗り、オレガノをふりかけます。

6

写真

5に梅干しを散らし、チーズをのせます。

オリーブ油を上からかけて、インゲンをのせます。

7

6を230度のオーブンで20分焼きます。
(焼き時間はオーブンによって変わります。

コツ・ポイント

生地は米粉で薄く焼きました。

トッピングに梅干しを使いました。

このレシピの生い立ち

米粉のピザをつくりたかった、そして、梅干しを使ってみたくて、トライ。

美味しかったですよ。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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