魚肉ソーセージは斜め薄切りに、エリンギは斜め薄切りを更に縦に切る。フライパンにバターを入れ、食材を投入し炒める。
中華だし粉末を入れ軽く炒めたら醤油で味付けをする。(小さじ1/2〜お好みで)仕上げに青のりを入れ軽く混ぜたら完成☆
★皆様のレポから★ピーマン、ほうれん草+。エリンギ→舞茸、榎、しめじなど魚肉ソーセージ→ウインナー