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簡単!ムネ肉のほんだし茶葉天(天ぷら)
時刻(time):
2016-07-05 11:02
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
簡単!ムネ肉のほんだし茶葉天(天ぷら) カテキンたっぷり!味付き衣でそのまま! 簡単!ムネ肉のほんだし茶葉天(天ぷら) ムネ肉 減塩醤油 にんにく 小麦粉 水 茶葉 ほんだし 塩 材
簡単!ムネ肉のほんだし茶葉天(天ぷら)
カテキンたっぷり!味付き衣でそのまま!
簡単!ムネ肉のほんだし茶葉天(天ぷら)
ムネ肉
減塩醤油
にんにく
小麦粉
水
茶葉
ほんだし
塩
材料
(2人分)
ムネ肉
150g
減塩醤油
少々
にんにく(チューブ)
少々
■
天ぷら衣
小麦粉
小さじ3
水
50cc
茶葉(粉茶)
小さじ1/2
ほんだし
小さじ1/2
塩
小さじ1/5
1
ムネ肉の皮を取り
そぎ切り
天ぷら衣をつけて170度の油で3分揚げる
コツ・ポイント
油に全部入れたら温度が下がりますので強火で一気に上げてカラッと♪
このレシピの生い立ち
蓮根の茶葉天風に
ID:3869195
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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