料理作り-自宅で作れる料理
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ぬめりが最高!! めかぶそば
時刻(time):
2016-07-05 11:02
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
ぬめりが最高!! めかぶそば 写真は温かいツユですが、冷やしも旨いです。キャンプのお昼用にも、簡単なのでオススメです。 ぬめりが最高!! めかぶそば そば めかぶ わかめ
ぬめりが最高!! めかぶそば
写真は温かいツユですが、冷やしも旨いです。キャンプのお昼用にも、簡単なのでオススメです。
ぬめりが最高!! めかぶそば
そば
めかぶ
わかめ
白ごま
ネギワケギ等
材料
そば
2人分
めかぶ
冷凍パック×2
わかめ
適量
白ごま
適量
ネギ・ワケギ等
適量
1
めかぶは冷凍なら解凍しておく。乾麺ならそばを茹でる。
2
めんつゆを用意しておく。
3
器に材料を入れ、めかぶ・わかめ・ネギ・ごまをちらしてできあがり。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
某道の駅で食べた味と食感がわすれられず、再現してみました。冷やしでも温かくしても両方いけます。味とぬめり感が最高。特に冷やしは暑い時期にはおすすめです。とろろやワサビを添えても美味しいですよ。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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