いんげんは端をそろえて5mmほど切って3等分
鮭の皮と骨を取って細切り
にんにくとオリーブオイル小さじ2にいんげんを加えて2分程じっくり炒めてから鮭を加える
鮭を片面2分ずつ焼く塩胡椒バジルを全部にかけて皿に盛りオリーブオイル胡椒バジルを少々掛けて完成