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安くてヘルシー！ サンマー丼！

時刻(time):2016-07-08 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
安くてヘルシー！ サンマー丼！ もやしを使ったヘルシーなサンマー丼！ 簡単でお財布にも優しく助かります！ ダイエットにも是非どうぞ！ 安くてヘルシー！ サンマー丼！ ご飯

安くてヘルシー！ サンマー丼！

安くてヘルシー！ サンマー丼！
もやしを使ったヘルシーなサンマー丼！
簡単でお財布にも優しく助かります！
ダイエットにも是非どうぞ！
青麺記

材料 （1人前）

ご飯
        適量(100g~150g位)
豚肉(こま切れ)
        30g~50g
☆もやし
        1/4袋(50g程度)
☆ニラ(5cm程度にカット)
        1本(10g程度)
☆人参(スライス)
        適量(10g程度)
☆木耳(きくらげ)
        3枚前後
○醤油
        大さじ1杯
○お酒
        大さじ1杯
○片栗粉
        大さじ1杯
○オイスターソース
        大さじ1/2杯
○鶏がらスープの素(顆粒)
        小さじ1杯
○砂糖
        小さじ1/2杯
○ごま油
        少々
○塩
        少々
○水
        100cc

1

木耳はお湯で戻して食べやすい大きさに切っておく。○の材料を合わせる。

2

フライパンに油(分量外)を引き豚肉を炒める。

3

豚肉に火が通ったら☆の材料を入れて炒める。

4

野菜に火が通ったら合わせて置いた○を入れ一煮立ちさせトロミを出す。

5

器にご飯を盛り、上から4をかける。

6

写真

上から見るとこんな感じです。

コツ・ポイント

手順4で○は良くかき混ぜてから入れて下さい。
(片栗粉が沈んで固まっている場合があります)

このレシピの生い立ち

横浜名物のもやしたっぷりのサンマー麺。
その餡の部分をどんぶり飯にかけちゃいました。
麺もスープも用意する必要が無いので簡単です！
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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