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わさび枝豆

時刻(time):2016-07-09 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
わさび枝豆 晩酌にはやっぱり枝豆♡冷凍枝豆でパパっとわさび風味の居酒屋メニューヾ(o´∀｀o)ﾉ わさび枝豆 冷凍枝豆 水 白だし 粉わさび 材料 （冷凍枝豆1袋分） 冷凍枝豆 1袋

わさび枝豆

わさび枝豆
晩酌にはやっぱり枝豆♡冷凍枝豆でパパっとわさび風味の居酒屋メニューヾ(o´∀｀o)ﾉ
ぱるを

材料 （冷凍枝豆1袋分）

冷凍枝豆
        1袋(４００㌘)
水
        ５００cc
白だし
        大さじ1～
粉わさび
        大さじ1～

1

写真

冷凍枝豆を用意して、鍋にたっぷりの湯を沸かす。

2

写真

水５００ccに白だしと粉わさびを入れて混ぜ合わせておく。

3

写真

冷凍枝豆をさっと茹でて、冷水に取り粗熱が取れたらわさび液に入れる。

4

写真

小袋やタッパーに入れて、冷蔵庫で一時間以上冷やしておく。

5

写真

器に盛って出来上がり。。。((( ・Θ・) ♪

コツ・ポイント

わさび液に冷凍のまま漬け込んでもOKです。冷凍のまま漬ける時は、解凍されるまでジッと我慢です。一回茹でた方が、より風味が出ま…出るような気がします( ´艸｀)

このレシピの生い立ち

夏まで待てなーい♡朝採りの枝豆を早く食べたいわ～( ´艸｀)小料理屋さんで食べた『わさび枝豆』がとっても美味しかったので真似っこです♡2016.7月(旬野菜(夏)>枝豆)にカテゴリー掲載して頂きました♪ありがとうございました(〃'▽'〃)
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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