作り置き♡なすじゃこピー

時刻(time):2016-07-11 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
作り置き♡なすじゃこピー こどもたちが嫌いななす。大好きなじゃこピーに潜ませたら...食べた! 作り置き♡なすじゃこピー なす ピーマン ちりめんじゃこ ごま油 かつおぶし 白


作り置き♡なすじゃこピー

作り置き♡なすじゃこピー
こどもたちが嫌いななす。大好きなじゃこピーに潜ませたら...食べた!
ドキンたん

材料 (作りやすい分量)

なす
        1本
ピーマン
        3個
ちりめんじゃこ
        30g
        適量
かつおぶし
        1パック
白ゴマ
        大さじ1
調味料
        大さじ2
砂糖
        大さじ1
        大さじ1
醤油
        大さじ2

1

なすとピーマンは千切りにする。なすは水にさらす

2

フライパンにごま油を熱し、なすとピーマンを炒める。

3

しんなりしてきたら、ちりめんじゃこと調味料を加えて、汁気がなくなるまで煮詰める

4

仕上げにかつおぶしと白ゴマをふって、よく混ぜる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

夏は実家のなす、ピーマン、きゅうりがたくさん採れるので、夏野菜のおかずを日々考え中。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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