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オニオン風味唐揚げ

時刻(time):2016-07-11 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

オニオン風味唐揚げリクエストNo1 唐揚げでしょうオニオン風味唐揚げ冷凍庫で孤独死寸前だった鶏もも肉揚げ油片栗粉小麦粉玉ねぎすりおろししょうが醤油酒みりん塩材

オニオン風味唐揚げ

オニオン風味唐揚げ

リクエストNo1　唐揚げでしょう

材料（2人分）

冷凍庫で孤独死寸前だった鶏もも肉

１枚　300g程度

適量

片栗粉　小麦粉

1:1

■ 漬け込みタレの材料

玉ねぎ　すりおろし

大さじ５

しょうが(すりおろし)

1かけ

醤油　酒　みりん

各大さじ1

塩

小さじ1/2

1: 一口に切ります。

2: タレを作ります。

3: 肉を漬け込みます。

15分から30分漬ける
今回は、餓死寸前だったので、半日程度漬け込みました。(笑)

4: 小麦粉と片栗粉を合わせます。

各大さじ2

5: 水気を少し取り

6: 合わせた粉をまぶす。

7: 油で揚げたら、出来上がりです。

コツ・ポイント

オニオン入りなので焦げやすいので
お気を付けて下さい

このレシピの生い立ち

代々受け継がれたレシピを公開です。
公開期間限定です。お急ぎ下さい

　　　　　　　

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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