ごぼうサラダ
時刻(time):2016-07-12 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ごぼうサラダ お弁当にもいかがですか ごぼうサラダ ごぼう 水 酢 マヨネーズ 醤油 上白糖 練りからし いりごま 材料 ごぼう 2本(正味150g程度) 水(茹で用) 500cc 酢(茹で用) 大
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牛蒡を細切りにして水にさらし灰汁抜きします。水と酢を鍋に入れ沸騰させたら牛蒡を入れ1分ゆがいたらザルにとりさまします
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●を全部混ぜ合わせ冷めた牛蒡を和えたら出来上がりです
このレシピの生い立ち
やわらか牛蒡を買ったのでサラダにしました スナップエンドウの和え物 レシピID : 813894と同じ味付けです
(エディタ(Editor):dutyadmin) |
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