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ごぼうサラダ

時刻(time):2016-07-12 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ごぼうサラダ お弁当にもいかがですか ごぼうサラダ ごぼう 水 酢 マヨネーズ 醤油 上白糖 練りからし いりごま 材料 ごぼう 2本(正味150g程度) 水(茹で用) 500cc 酢(茹で用) 大


ごぼうサラダ

ごぼうサラダ
お弁当にもいかがですか
♥孔燐♥

材料

ごぼう
        2本(正味150g程度)
水(茹で用)
        500cc
酢(茹で用)
        大さじ1
●マヨネーズ
        大さじ2
●醤油
        小さじ1
        小さじ1
●練りからし
        ほんのちょっと
●いりごま
        大さじ1

1

写真

牛蒡を細切りにして水にさらし灰汁抜きします。水と酢を鍋に入れ沸騰させたら牛蒡を入れ1分ゆがいたらザルにとりさまします

2

写真

●を全部混ぜ合わせ冷めた牛蒡を和えたら出来上がりです

3

写真

スナップエンドウの和え
レシピID : 813894

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

やわらか牛蒡を買ったのでサラダにしました
スナップエンドウの和え物
レシピID : 813894と同じ味付けです
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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