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きゅうり、オクラ、トマトのごま油和え

時刻(time):2016-07-13 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

きゅうり、オクラ、トマトのごま油和え夏野菜をごま油とミョウガので和えて、風味よく♪さっぱりと沢山のお野菜を頂けます。きゅうり、オクラ、トマトのごま油和えきゅうり

きゅうり、オクラ、トマトのごま油和え

きゅうり、オクラ、トマトのごま油和え

夏野菜をごま油とミョウガので和えて、風味よく♪さっぱりと沢山のお野菜を頂けます。

材料（３人分）

きゅうり

２本

オクラ

６本くらい

みょうが

３個くらい

ミニトマト

１０個くらい

■ （たれ）

大匙２

塩

小さじ１/２

いりごま(白)

大匙２

醤油

小さじ２

1: きゅうりは細切り。オクラは茹でて、ヘタを切り落とし、縦半分に切る。みょうがは千切り。ミニトマトはヘタをとり半分に切る。

2: ボウルにたれの材料を全て入れ、混ぜる。食べる直前に野菜とタレを和えて、完成。

コツ・ポイント

野菜に塩を混ぜることで、水分が出てきてしまうので、タレと野菜は食べる直前に混ぜましょう。

このレシピの生い立ち

おばあちゃんから沢山夏野菜が届いたので、あっさりとごま油味で♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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